Popkorn sog'lommi yoki zararli?
Makkajo'xori to'liq don va shuning uchun tolaga boy;to'liq donalar yurak kasalliklari, diabet va ba'zi saraton kasalliklari xavfini kamaytirish bilan bog'liq.Ko'pchiligimiz ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlash va hazm qilish va so'rilish tezligini sekinlashtirish uchun muhim bo'lgan tolani etarli darajada iste'mol qilmaymiz.
Popkorn, shuningdek, polifenollarning yaxshi manbai bo'lib, ular himoya, antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan o'simlik birikmalari bo'lib, ular yaxshi qon aylanishi va ovqat hazm qilish salomatligi bilan bog'liq, shuningdek, ayrim saraton kasalliklari xavfini kamaytiradi.
Past energiya zichligi bilan popkorn past kaloriyali atıştırmalık bo'lib, tolaga boy bo'lgani uchun u ham to'ldiradi va shuning uchun vaznni boshqarish ratsioniga kiritish foydalidir.
Bularning barchasini e'tiborga oladigan bo'lsak, popkorn havoda pishirilganda va oddiy yoki o'tlar yoki doljin yoki paprika kabi ziravorlar bilan ta'mlanganda, foydali gazak hisoblanadi.Biroq, yog'da yoki sariyog'da popkorn pishirishni boshlaganingiz va shakar kabi ingredientlarni qo'shsangiz, bu tezda nosog'lom tanlovga aylanishi mumkin.Misol uchun, 30 g mikroto'lqinli pechda sariyog'langan popkorn paketi tavsiya etilgan tuz miqdorining 10% dan ortig'ini ta'minlaydi va kunlik to'yingan yog' miqdorini oshiradi.
Popkornning sog'lom qismi qancha?
Popkornning sog'lom qismi 25-30 g ni tashkil qiladi.Oddiy popkornni past kaloriyali atıştırmalık sifatida iste'mol qilish mumkin bo'lsa-da, porsiya hajmi kaloriyalarni nazorat qilish uchun kalit hisoblanadi.Xushbo'y navlarni muntazam muvozanatli dietaning bir qismi sifatida emas, balki vaqti-vaqti bilan davolash sifatida ishlatish yaxshiroqdir.
Popkorn hamma uchun xavfsizmi?
Popkornda kleykovina yo'q, shuning uchun çölyak kasalligi yoki selyak bo'lmagan kleykovina intoleransi bo'lganlar uchun to'g'ri tanlovdir, ammo har doim oldindan tayyorlangan yoki oldindan lazzatlangan popkorndagi yorliqni tekshiring.
Makkajo'xori uchun allergiya mavjud bo'lsa-da, ba'zi boshqa oziq-ovqatlar bilan solishtirganda kamroq tarqalgan.
Popkorn so'nggi yillarda past kaloriyali oziq-ovqat sifatida mashhur bo'ldi, lekin oldindan tayyorlangan popkorn sotib olayotganda, qanday "qo'shimchalar" qo'shilganligini bilish uchun yorlig'ini tekshiring.
Yuborilgan vaqt: 20-aprel-2022